GRANJA LA PIEDRA

Este tambo de cabras es de la zona de Chapadmalal y produce quesos de cabra y de 2 y 3 leches de excelente calidad.
Variedades: Quesos blandos Ricota salatta, semiduros Chapadmalal, Saint Paulin, Camembert y Feta y duros tipo Provoleta y tambien las estrellas de este tambo, el sardo de 2 leches (vaca y cabra) y el gouda de 3 leches (vaca, cabra y oveja).

Presentacion: porciones de aprox 300 grs envasadas al vacio

 

CABAÑA PIEDRAS BLANCAS

Producidos totalmente en forma artesanal y natural, sin agregados ni conservantes, realizados con los mayores estándares de calidad. A partir de 2014 cuenta con nuevo tambo propio de cabras que se agrega a la calidad de los insumos y del personal quesero.
Presentacion: fraccionandos en origen según tipo