LACTEOS LA DELFINA

Esta una de las pocas empresas en Argentina dedicada a la producción de lácteos realizados 100 % con leche de búfala.

Cuentan con un control total de toda la cadena de produccion para lograr un queso diferenciado y de excelencia, elaborado con técnicas artesanales y producido a km “0”.

Utilizando exclusivamente leche producida por búfalas propias, criadas en pleno respeto de su bienestar y del medio ambiente. Todos estos productos son 100% naturales, sin conservantes ni colorantes.

Dentro de sus principales características están: Bajísimo nivel de Colesterol: 0,64 mg/g contra 3,14 mg/g en la leche vacuna. Importante concentración de Antioxidantes, + Proteínas y Rico en omega 3

Variedades:
QUESO FLORENSE:
Queso de pasta semi-dura, de masa consistente y homogénea. 120 días de maduración. Textura lisa, y sabor delicado y suave al paladar. Permite ser un queso apto para consumo diario y acompañarse para cualquier comida.
Presentacion: hormas de 1,30 kg o fracciones de aprox 160 grs

QUESO PROVOLETA:
Queso de pasta dura, de masa consistente y homogénea. 60 días de maduración. Textura lisa, sabor delicado y suave al paladar. Es un queso ideal para asar a la parrilla.
Presentacion: hormas de 1,00 kg o fracciones de aprox 120 grs (2 piezas de 60 grs cada una)

YOGUR NATURAL: Yogur sin azúcar. De sabor delicado. Cremoso, compacto, y gran estructura. Ideal para acompañarlo con fruta, cereales o mermeladas, perfecto para el desayuno o como merienda.
Presentación: Envases de vidrio de 160 grs