Es un queso de masa dura, de sabor intenso y penetrante, tiene un mínimo de 3 meses de maduración, aumentando su sabor a medida que madura.
Es muy sabroso, ideal para tablas de quesos, rallar sobre pastas o gratinar platos calientes
Presentación: fraccionado en cuñas de aprox. 1 kg y 500 grs.
| Marca | Fermier |
|---|---|
| Peso | 1 Kg, 500 Grs |
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