Pionero de oveja

Queso de oveja de la zona de Balcarce, pcia de Buenos Aires

Queso con corteza natural, de color grisáceo a marrón. Pasta semidura, sin ojos.
Sabor mantecoso y frutas secas en los mas jóvenes, y tornándose mas picantes con la maduracion.

Presentacion: cuñas de aprox 250 grs envasadas al vacio en origen