El Halloumi es un queso originario de Chipre. Tradicionalmente se elaboraba con una mezcla de leche de cabar y oveja, aunque se puede encontrar tambien con leche de vaca.
El Halloumi es un queso color blanco o algo amarillento, de sabor suave y algo salado, cuya principal virtud es que no derrite al cocinarlo.
Ideal para asar a la parrilla o en sarten.
Es un queso que se consume muy comunmente en las playas de Brasil como Queijo Qente.
Presentacion: Envases al vacio por aprox 250 grs
El Tambo 4 esquinas es de Tandil
| Marca | 4 Esquinas |
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