El fuet es un embutido típico de la region de Catalunya y difundido en el resto de España.
Se elabora como embutidos rectos, del grosor de entre uno y dos dedos, redondos o más comúnmente, aplanados. No requiere una curación prolongada. Su piel suele ser blanca por la presencia de hongos que ayudan a su maduración. Se sirve crudo como una tapa o aperitivo. Fuet en catalán significa «látigo»; recibe este nombre por su forma.
Presentacion: unidades de 100 grs aprox
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