Mini Rebleusson

Elaborado con leche entera y pasteurizada de vaca, es un queso de masa blanda, corteza delgada y lisa, de un color marrón rojizo, pasta compacta con pocos y pequeños ojos, de sabor delicado, levemente amargo y acentuado,  tiene un aroma fuerte y característico que proviene de la corteza, que es comestible.
Es un queso originario de la alta Saboya (Francia).
Degustación: Ideal para comer con pan y buen vino tinto o blanco frutado.
Tiempo de maduración aproximado de 45 días.

Presentación: en su nuevo envase de aprox. 450 grs.

El precio es por unidad

PREMIO A FERMIER, MEJOR QUESO REBLOCHON 1998, EXPO CUISINE ET VINS, BS AS