Se encuentra elaborada con pulpa de jamon natural y una delgada capa de tocino. Su cocción y ahumado es en un molde, el cual le otorga uniformidad al momento de ser cortada.
Presentacion: piezas de aprox 300 grs envasadas al vacio
| Marca | Bermejo |
|---|---|
| Peso | 1 Kg, 300 Grs |
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